【中科·科普】白癜风患者饮食清淡要忌口=不能吃肉吗？

       白癜风患者饮食讲究清淡，而且因为病情影响一些肉食，如羊肉、海鲜等，都是白癜风患者必须要少吃或不吃的食物，因此很多患者有疑问：得了白癜风是不是不能吃肉了？长沙中科皮肤病医院医生为你解答。
       其实，肉类是饮食中不可缺少的部分，其所富含的营养物质是人体正常运转所必需的元素，适量摄入对患者身体和病情大有裨益。因此，并非所有的肉类都不适合白癜风患者吃。
       肉食摄入对人体的好处
        1、愉悦心情
        肉类有丰富的油脂，煮熟后香味弥漫，能够愉快心情、激发食欲。
        2、提供优质蛋白
        肉类能够提供优质的蛋白质，含有的氨基酸更适合人体需要，利用率比较高。
        3、帮助新陈代谢
        含有一些脂溶性维生素、矿物质，利于机体的新陈代谢。
        4、灵活头脑
       生物进化学家认为，红肉中所含的DHA物质，是人类大脑发育所必需的。因为只占人类体重2%的大脑，需要摄取将近20%的能量，而只有红肉能满足这一能量供给。
        5、抵抗病菌
       红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A，能够帮助身体有效对抗病菌。
        6、缓解疲劳
       膳食铁摄入不足，会导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题，而红肉是最好的膳食铁的来源，能够提供人体需要的血红蛋白。
        7、助增肌肉
       红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质，且红肉所含肌酸是肌肉重要组成物质，能为肌肉生长供应足够的能量。
        8、瘦肉降压
       近期研究表明，食用瘦肉并不会对血压造成不利影响，相反，甚至可以帮助人们降低血压。如猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉等。
       哪些肉类适合白癜风患者？
       1.猪肝
       动物肝脏的酪氨酸含量非常丰富，白癜风患者平时可以多吃一些肝脏类的食物，补充酪氨酸，促进黑色素的生成。
       2.猪肉
       猪瘦肉、猪皮、猪蹄脚均含有蛋白质、脂肪和动物胶质等，具有润肌肤、活血脉的功效，尽量选择全瘦型猪肉，里面的蛋白质含量更丰富，而肥肉则容易引起高血压。
       3.鸡肉
       鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、烟酸、维生素及矿物质等，白癜风患者以乌鸡为首选。除此之外，鸡蛋也具有益五脏、健脾胃之功效，适当食用可补充人体所需的营养元素。
       4.鸭肉
       鸭肉及鸭蛋含有蛋白质、脂肪、糖、硫胺素、维生素及多种矿物质，适量食用具有清凉明目平肝之功效。
       5.牛肉
       牛肉不仅含有丰富的铁、钾、铜等微量元素，还含有丰富的氨基酸、蛋白质等人体所需营养物质，可以提高身体的免疫力和抵抗力，对白癜风的康复有好处。
       长沙中科皮肤病医院温馨提示：
       肉类营养元素丰富，每天定量地食用对白癜风的治疗有益。但是，物极必反，如果过量食用，会导致肥胖、冠心病等疾病的发生，甚至加重肾脏的负担，不利于白癜风的治疗，因此补充营养物质的同时，要注意饮食的搭配，均衡营养。